Preparación de masato para la minga
Preparación de masato para la minga

Preparación de masato para la minga

El masato es una bebida fermentada hecho de la yuca (manioc). Es un alimento clave en muchas comunidades amazónicos y es muy importante de brindarlo a todos los participantes de la minga (trabajo en grupo). En este video se documenta como se prepara el masato para la minga en la comunidad de San Pedro.